Planeamento e Gestão de Destinos Turísticos

Conhecimentos de Base Recomendados

n/a

Métodos de Ensino

As aulas teórico-práticas basear-se-ão na exposição e discussão dos conteúdos programáticos, servindo o método expositivo apenas de enquadramento. Paralelamente será promovida uma participação ativa dos alunos. Estes serão motivados a aplicar as competências adquiridas através de atividades práticas, incluindo a resolução de exercícios, a aplicação de ferramentas, a observação in loco e a análise e discussão de estudos de caso. Será incentivada a recolha, apresentação e discussão de informação que permita testar processos de planeamento e princípios e práticas de gestão em turismo.

Resultados de Aprendizagem

- Compreender os conceitos e perspetivas associadas ao planeamento e gestão de destinos turísticos.

- Analisar a génese, evolução e tendências do planeamento turístico.

- Entender o planeamento turístico como um processo, complexo e relacional, desde a sua conceção à monitorização.

- Analisar boas práticas, nacionais e internacionais, de planeamento turístico.

- Desenvolver competências direcionadas para a elaboração de Planos Turísticos.

- Compreender a importância e a diversidade das organizações de gestão dos destinos turísticos.

- Reconhecer o papel da governança na gestão dos destinos turísticos.

- Identificar princípios e práticas essenciais no quadro da gestão estratégica dos destinos turísticos.

- Identificar e conhecer os fundamentos de algumas ferramentas de apoio à gestão dos destinos turísticos.

- Discutir acerca de desafios que se colocam à gestão dos destinos turísticos.

Estágio(s)

Não

Programa

1. Planeamento e gestão de destinos turísticos: quadro conceptual

2. Ciclo de vida do processo de planeamento turístico: modelos de referência; atores-chave e parcerias; principais etapas

3. Políticas, planeamento e planos turísticos em Portugal: retrospetiva e atualidade

4. Boas práticas de planeamento turístico: exemplos internacionais

5. Roteiro metodológico de um plano de desenvolvimento turístico

6. Princípios e práticas de gestão estratégica dos destinos turísticos: coopetição; sustentabilidade; ciclo de vida dos destinos turísticos

7. Governança de destinos turísticos: players; gestão de informação/conhecimento

8. Ferramentas de apoio à gestão dos destinos turísticos

9. Desafios, atuais e futuros, ao planeamento e gestão competitiva e sustentabilidade dos destinos turísticos

Docente(s) responsável(eis)

Tiago Manuel Serafino Ceriz dos Santos

Métodos de Avaliação

Avaliação
Outra: 15.0%
Trabalho de investigação: 40.0%
Mini Testes: 45.0%

Bibliografia

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Costa, C., Panyik, E., & Buhalis, D. (Eds.) (2013). Trends in European tourism planning and organisation. Channel View Pub.

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Mason, P. (2020). Tourism impacts, planning and management. 4th Ed. Routledge.

Morphet, N., & Yan, H. (2015). Planning for tourism: Towards a sustainable future. CABI Pub.

Morrison, A. (2023). Marketing and managing tourism destinations (3rd Ed.). Routledge.

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