Química Verde
3
2023-2024
01021817
Química
Português
Presencial
Semestral
6.0
Opcional
1º Ciclo - Licenciatura
Conhecimentos de Base Recomendados
Disciplina que exige os conhecimentos e competências adquiridos na disciplina de Química Geral, Química Orgânica, Química-Física e Química Analítica. A disciplina é lecionada em Português, pelo que o bom domínio da língua é requisito.
Métodos de Ensino
Os métodos de ensino das aulas teóricas e teórico-práticas têm como objectivo a aprendizagem global da disciplina.
As aulas teóricas são apoiadas em apresentações com textos simples e em diagramas, gráficos, etc., com o apoio de meios audiovisuais. Há oportunidade de discutir os conceitos e assuntos mais difíceis.
O ensino prático incide sobre e acompanha a matéria das aulas teóricas.
Resultados de Aprendizagem
Aquisição de conhecimentos fundamentais de Química Verde.
Estágio(s)
NãoPrograma
1. Química Verde. Conceitos e Princípios.
2. Química Segura. Noções básicas de toxicologia. Definição e tipos de compostos tóxicos.
3. Métricas. Economia atómica, Métricas de massa: Fator E, eficiência da reação em massa, eficiência de carbono, intensidade de massa, produtividade de massa, rendimento de massa efetivo.
4. Introdução aos Processos Sustentáveis. Os reagentes: recursos, matérias primas renováveis. A reação: Diminuição do consumo energético e do desperdício, catálise, processos sem solvente, microondas, mecanoquímica. O Produto: reciclagem e degradação.
5. A Química Verde na Indústria. Estudo de casos de implementação da Química Verde na Indústria.
6. Química Analítica Verde. Conceitos e tendências, 12 princípios da Química Analítica Verde.
Métodos de Avaliação
Avaliação
Resolução de problemas: 15.0%
Trabalho laboratorial ou de campo: 15.0%
Trabalho de síntese: 30.0%
Exame: 40.0%
Bibliografia
(1) P. Anastas, J. C. Warner, “Green Chemistry: Theory and Practice”, 1998, Oxford University Press, Oxford
(2) F. M. Kerton, “Alternative Solvents for Green Chemistry”, RSC Green Chemistry Book Series, RSC Publishing, 2009, Cap.1
(3) M. C. Cann, M. Connelly, “The BHC Company Synthesis of Ibuprofen” Real-World Cases in Green Chemistry, American Chemical Society, 2000, pp. 19-24
(4) M. Pineiro, M. J. F. Calvete, Sustainable Synthesis of Pharmaceuticals using Alternative Techniques: Microwave, Sonochemistry and Mechanochemistry in “Sustainable Synthesis of Pharmaceuticals, Using Transition Metal Complexes as Catalysts” RSC, Green Chemistry Book Series, 2018
(5) R. Ratti, Industrial applications of green chemistry: Status, Challenges and Prospects, SN App. Sci. 2020, 2, 263
(6) V. G. Zuin, A. G. Correa, “Química Verde - Fundamentos e Aplicações”, Edufscar, 2012
(7) L. Lucia, “Key Elements of Green Chemistry” 3rd Ed. Open Textbook Library (https://open.umn.edu/opentextbooks/textbooks/key-el