Gestão da Cadeia de Abastecimento

Conhecimentos de Base Recomendados

Não aplicável.

Métodos de Ensino

A aprendizagem baseia-se em aulas teórico-práticas na articulação com grande incidência sobre estudos de caso reais que ilustrem os conteúdos programáticos da UC. Os alunos são chamados também a ter uma participação ativa na resolução de problemas reais. 

Resultados de Aprendizagem

Objetivo Geral
Compreender as dinâmicas associadas com a gestão das cadeias de abastecimento e as suas opções estratégicas em direção a uma maior competitividade.

Estágio(s)

Não

Programa

1. Introdução

1.1 Compreender o conceito de cadeia de abastecimento

1.2 Gestão dos fatores impulsionadores cross-funcionais

1.3 Design da rede da cadeia de abastecimento

2. Estratégias da gestão da cadeia de abastecimento

2.1 Operações

2.2 Valor do cliente

2.3 Estratégia e competitividade

3.Sustentabilidade na gestão da cadeia de abastecimento

3.1 Triple Bottom Line

3.2 Impacto das práticas logísticas na sustentabilidade das cadeias de abastecimento

3.3 Práticas de sustentabilidade nas relações com os stakeholders

3.4 Desafios da economia circular na gestão operacional das cadeias de abastecimento

3.5 Avaliação do desempenho sustentável das cadeias de abastecimento

4. Melhoria dos processos: Pensamento Lean

4.1 Introdução

4.2 Identificar o fluxo de valor

4.3 Ferramentas Lean

5. Logística e gestão da cadeia de abastecimento

5.1 Ambiente externo

5.2 - Produção e fornecimento

5.3 - Logística e distribuição

5.4 Incoterms no comércio internacional.

Docente(s) responsável(eis)

Susana Maria Palavra Garrido

Métodos de Avaliação

Avaliação
Resolução de problemas: 30.0%
Periódica ou por exame, a definir na ficha por edição: 70.0%

Bibliografia

Chopra, Sunil, (2019) Supply chain management: strategy, planning, and operation

Pearson, Prentice Hall. 7th edition.

Meredith, Jack R. and Shafer, Scott M. (2016), Operations and Supply Chain Management for MBAs 6th edition., Hoboken, John Wiley & Sons.

Incoterms® 2020 - ICC rules for the use of domestic and international trade terms

© 2019 International Chamber of Commerce (ICC),