Gestão da Melhoria de Processos
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2023-2024
02040951
Engenharia Química
Português
Inglês
Presencial
Semestral
6.0
Opcional
2º Ciclo - Mestrado
Conhecimentos de Base Recomendados
Tratamento de dados, Introdução à Estatística Industrial
Métodos de Ensino
A metodologia de ensino é baseada numa combinação de aulas convencionais onde os temas são motivados e introduzidos, com apoio a diapositivos, vídeos e simulações (primeira fase), palestras de profissionais do sector (segunda fase) e visitas industriais (terceira fase). Durante este processo, os alunos consolidam os conhecimentos com projectos realizados em grupo, e relatórios de visitas. A avaliação terá uma componente decorrente dos trabalhos de grupo (~60%) e da avaliação no exame final (~40%).
Resultados de Aprendizagem
No decurso do curso em Engenharia Química, pouca referência é feita à actividade de melhoria do processo ou a procedimentos eficazes para diagnóstico e eliminação de problemas processuais. No entanto, melhoria de processos e “toubleshooting” são duas das principais actividades de um futuro Engenheiro Químico a operar num cenário industrial, as quais têm um impacto muito significativo na vida das empresas, nomeadamente na segurança das pessoas, nos seus resultados económico-financeiros e no impacto ambiental da sua actividade. Esta disciplina visa assim fornecer aos futuros engenheiros metodologias e ferramentas sistemáticas que os auxiliem nestas importantes actividades, bem como lhes proporcionar uma oportunidade para contactarem com profissionais envolvidos nestas actividades e com unidades industriais onde elas são implementadas.
Estágio(s)
NãoPrograma
Módulo 1. Introdução à Gestão da Melhoria
Abordagens à melhoria de processos. Gestão de recursos humanos e o seu envolvimento na actividade de melhoria de uma empresa. Dinâmica de grupos. O Balanced scorecard. Definição de aspectos críticos para a organização e indicadores de desempenho. Selecção estratégica de projectos de melhoria. Análise de stakeholders. Iniciativas de melhoria de processos: Lean, Six-Sigma, Theory of Constraints (TOC).
Módulo 2. Gestão das Actividades de Diagnóstico e Resolução de Problemas
Metodologias para a detecção e diagnóstico de problemas em processos. A importância da selecção de informação e da sua adequada visualização. Metodologias sistemáticas de diagnóstico de problemas em equipamentos. A abordagem Lean Six-Sigma.
Módulo 3. Palestras de Profissionais e Visitas a Empresas
Implementação prática de sistemas de melhoria e “troubleshooting”. O perfil de um engenheiro de sucesso. Gestão de risco em empresas.
Docente(s) responsável(eis)
Marco Paulo Seabra dos Reis
Métodos de Avaliação
Avaliação
Resolução de problemas: 10.0%
Exame: 40.0%
Projecto: 50.0%
Bibliografia
Reis, M.S., Estatística para a Melhoria de Processos – A Perspectiva Seis Sigma. Coimbra: Imprensa da Universidade de Coimbra, 2016. ISBN: 978-989-26-1059-7. DOI: 10.14195/978-989-26-1060-3.
Kaplan,R.S., Norton, D.P., The Balanced Scorecard, Harvard Business School Press, Boston (MA) (1996).
Pizdek, T., The Six Sigma Handbook, Quarta Edição, McGraw-Hill (2014).
(Further specific bibliograpgy on Business Process Improvement will be recommended in the classroom)
(Bibliografia específica em melhoria de processos de gestão será indicada nas aulas)