Gestão da Qualidade

Conhecimentos de Base Recomendados

Probabilidades e Estatística.

Métodos de Ensino

Aulas para exposição da matéria recorrendo a powerpoints e outros suportes digitais. Resolução de problemas recorrendo às ferramentas da qualidade. Pretende-se que os problemas sejam resolvidos em grupo de modo a promover a discussão acerca das diferentes abordagens que podem ser seguidas para resolver os problemas propostos. Resolução autónoma (trabalho de casa) de problemas por parte dos alunos e discussão dos resultados obtidos em sala de aula.

Resultados de Aprendizagem

A qualidade é um dos principais factores que influenciam a aquisição de um número crescente de produtos e serviços – quer o cliente seja um indivíduo, uma empresa industrial ou uma organização pública. Assim, a compreensão dos conceitos associados à qualidade, à sua medição e controlo (ao nível do projecto e fabrico), são fundamentais para o sucesso das organizações.

Pretende-se com esta disciplina que os alunos adquiram os fundamentos da gestão da qualidade, e que apreendam as ferramentas disponíveis para a sua implementação, medição e controlo, quer na fase de projecto, quer na fase de execução de um produto ou serviço. 

Estágio(s)

Não

Programa

1. Conceito de qualidade

2. As ferramentas base para a resolução de problemas

3. Análise Modal de Falhas e Efeitos

4. O controlo estatístico do processo

5. Inspeção por amostragem

6. Seis Sigma.

Docente(s) responsável(eis)

Vanessa Sofia Melo Magalhães

Métodos de Avaliação

Avaliação
Resolução de problemas: 30.0%
Exame: 70.0%

Bibliografia

C. Silva, Gestão da Qualidade (Apontamentos da disciplina), DEM (Texto Principal).

A.V. Feigenbaum (2004), Total Quality Control, 4th ed., McGraw-Hill.

J. De Feo (2014), Juran's Quality Management and Analysis, 6^th ed., Mc Graw Hill.

D. Duret and M. Pillet (2009), Qualidade na Produção: da ISO 9000 ao Seis Sigma, Lidel.

T. Pysdek, P. Keller (2018), The six Sigma Handbook, 5th ed., Mc Graw-Hill.