Gestão da Qualidade
2
2021-2022
01017911
Ciências de Engenharia
Português
Presencial
Semestral
3.0
Obrigatória
1º Ciclo - Licenciatura
Conhecimentos de Base Recomendados
Probabilidades e Estatística.
Métodos de Ensino
Aulas para exposição da matéria recorrendo a powerpoints e outros suportes digitais. Resolução de problemas recorrendo às ferramentas da qualidade. Pretende-se que os problemas sejam resolvidos em grupo de modo a promover a discussão acerca das diferentes abordagens que podem ser seguidas para resolver os problemas propostos. Resolução autónoma (trabalho de casa) de problemas por parte dos alunos e discussão dos resultados obtidos em sala de aula.
Resultados de Aprendizagem
A qualidade é um dos principais factores que influenciam a aquisição de um número crescente de produtos e serviços – quer o cliente seja um indivíduo, uma empresa industrial ou uma organização pública. Assim, a compreensão dos conceitos associados à qualidade, à sua medição e controlo (ao nível do projecto e fabrico), são fundamentais para o sucesso das organizações.
Pretende-se com esta disciplina que os alunos adquiram os fundamentos da gestão da qualidade, e que apreendam as ferramentas disponíveis para a sua implementação, medição e controlo, quer na fase de projecto, quer na fase de execução de um produto ou serviço.
Estágio(s)
NãoPrograma
1. Conceito de qualidade
2. As ferramentas base para a resolução de problemas
3. Análise Modal de Falhas e Efeitos
4. O controlo estatístico do processo
5. Inspeção por amostragem
6. Seis Sigma.
Docente(s) responsável(eis)
Pedro Mariano Simões Neto
Métodos de Avaliação
Avaliação
Resolução de problemas: 30.0%
Exame: 70.0%
Bibliografia
C. Silva, Gestão da Qualidade (Apontamentos da disciplina), DEM (Texto Principal).
A.V. Feigenbaum (2004), Total Quality Control, 4th ed., McGraw-Hill.
J. De Feo (2014), Juran's Quality Management and Analysis, 6th ed., Mc Graw Hill.
D. Duret and M. Pillet (2009), Qualidade na Produção: da ISO 9000 ao Seis Sigma, Lidel.
T. Pysdek, P. Keller (2018), The six Sigma Handbook, 5th ed., Mc Graw-Hill.