Patrimónios, Territórios Turísticos e Sustentabilidade
1
2021-2022
03020234
Património
Português
Presencial
Semestral
15.0
Obrigatória
3º Ciclo - Doutoramento
Conhecimentos de Base Recomendados
Conhecimentos gerais e/ou específicos sobre turismo e destinos turísticos, patrimónios e a sua história, e sustentabilidade territorial.
Métodos de Ensino
Seminários com a discussão participada e teórica dos temas, complementada com a análise de exemplos práticos e o recurso a textos, cartografia e outros materiais, em complemento com temas práticos investigados e apresentados pelos/as alunos/as. Possibilidade de organização de saídas de campo.
Resultados de Aprendizagem
Esta unidade curricular tem por objetivo a discussão crítica e espacial sobre a forma como a organização do turismo e dos destinos turísticos se alcandoram a elementos fulcrais para o desenvolvimento local e regional, assumindo que toda esta organização se encontra associada a propósitos de sustentabilidade dos territórios. No mesmo sentido, entende-se que a história dos lugares e os patrimónios que lhe estão associados desempenham um importante papel de atração dos lugares sendo-lhes, por isso, atribuído um papel de destaque porque capazes de conseguir uma expressão territorial identitária e autêntica, arquitetas de paisagens turísticas. Esta unidade curricular discute ainda a dimensão política, ideológica e ética que, consoante os casos e as circunstâncias, estas estratégias apresentam.
Estágio(s)
NãoPrograma
1. Património
1.1 Evolução histórica, conceptualização e valorização económica
1.2 Tendências evolutivas (salvaguarda, valorização e interpretação)
2. O património cultural na criação de produtos turístico-culturais: o caso de rotas e circuitos
3. Turismo: os novos paradigmas (oferta, procura, destinos, sustentabilidade)
4. Património e turismo na afirmação estratégica e competitiva dos lugares
4.1 Políticas e iniciativas inovadoras
4.2 Novas configurações territoriais e institucionais
4.3 Gestão sustentável.
Docente(s) responsável(eis)
Irene Maria de Montezuma de Carvalho Mendes Vaquinhas
Métodos de Avaliação
Avaliação
Outra: 20.0%
Resolução de problemas: 20.0%
Relatório de seminário ou visita de estudo: 20.0%
Trabalho de investigação: 40.0%
Bibliografia
Ashworth, G, Graham, B & Tunbridge, J (2007). Pluralising pasts. London: Pluto Press.
Choay, F (2000). A alegoria do património. Lisboa: Edições 70.
Cravidão, F, & Santos, N (2013). Turismo e cultura. Coimbra: IUC.
Font, X, & McCabe, S (2018). Marketing for sustainable tourism. London: Routledge.
Girard, L, & Nijkamp, P (2009). Cultural tourism and sustainable local development. London: Routledge.
Graham, B & Howard, P (2008). The Ashgate Research companion to heritage and identity. Ashgate, Aldershot.
Greffe, X (2014). La trace et le rhizome. Québec: PUQ.
Greffe, X (1999). La valeur economique du patrimoine. Paris: Anthropos.
Hall, C M, & Williams, A (2008). Tourism and innovation. London: Routledge.
Holden, A, & Fennell, D (2012). The Routledge Handbook of tourism and the environment. London: Routledge.
Logan, W, Craith, M, & Kockel, U (2015). A companion to heritage studies. Chichester: W&S.
Richards, G, & Wilson, J (2007). Tourism, creativity and Development. London: Routledge.