Metabolismo

Conhecimentos de Base Recomendados

O bom aproveitamento nesta unidade curricular implica a aplicação de conhecimentos adquiridos anteriormente na frequência de disciplinas básicas como Bioquímica, Química Geral, Matemática e Fisiologia Celular.

Métodos de Ensino

Exposição oral do conteúdo disciplinar ao longo do semestre, usando equipamento audiovisual adequado.

Realização de experiências relevantes para perceção prática de temas cruciais desenvolvidos no curso teórico.

Resolução de problemas para perceção quantitativa de processos metabólicos.

Apresentação e debate de temas metabólicos de publicação recente.

Realização mensal de mini-testes sobre a matéria lecionada.

Realização de exame final globalizante para perceção do modo como estão interligados os vários temas metabólicos lecionados.

Estágio(s)

Não

Programa

O programa envolve uma 1ª seção de introdução ao metabolismo, onde é apresentado o ciclo da matéria e o fluxo unidirecional de energia no mundo biológico. Na 2ª seção são evidenciados, sob o ponto de vista químico e energético, as vias catabólicas e anabólicas para as principais moléculas nutrientes (hidratos de carbono, gorduras, aminoácidos e proteínas), referenciando a sua compartimentação celular e os seus mecanismos de regulação fisiológica. Na 3ª seção é analisada a integração metabólica, sendo evidenciados os blocos metabólicos e sua interligação, transações metabólicas e seus custos, ciclos de substrato, especificidade metabólica de vários órgãos e sua cooperação.

Docente(s) responsável(eis)

Carlos Manuel Marques Palmeira

Métodos de Avaliação

Contínua
Resolução de problemas: 5.0%
Trabalho laboratorial ou de campo: 5.0%
Mini Testes: 30.0%
Exame: 60.0%

Bibliografia

GARRETT, R. H. and GRISHAM, C. M. (1995). Biochemistry. New York: Saunders, Harcourt Brace.

STYER, L. (2002). Biochemistry. W. H. Freeman and Company.

MORAN, L. A.; SCRIMGEOUR, K. G.; HORTON, H. R. [et.al.] (1994). Biochemistry. Neil Patterson Publishers Prentice Hall.