Química Orgânica

Conhecimentos de Base Recomendados

Conhecimentos básicos de química geral.

Métodos de Ensino

A disciplina consiste de aulas teóricas, teórico-práticas e laboratoriais.

Aulas teóricas: apresentação de conceitos teóricos utilizando métodos audiovisuais (data-show,etc.), sempre acompanhados pela utilização do quadro, ferramenta importante para a discussão porque o ritmo de apresentação dos assuntos permite um melhor acompanhamento pelo aluno. Será incentivada a participação do aluno na aula.

Aulas teórico-práticas: apresentação de exercícios para serem discutidos e resolvidos,

Aulas práticas: realização de trabalhos para permitir a familiarização com técnicas laboratoriais essenciais.

Resultados de Aprendizagem

 Conhecimento e capacidade de compreensão

1.1. Reconhecer e aplicar conceitos e princípios básicos em síntese e química orgânica.

1.2. Capacidade de analisar, sintetizar, compreender.

Aplicação de conhecimentos e compreensão

2.1. Saber aplicar conhecimentos adquiridos na sua área vocacional.

Realização de julgamento/tomada de decisões

3.1. Capacidade de resolver problemas no âmbito da síntese e química orgânica.

3.2. Saber fundamentar a sua argumentação aquando da tomada de decisões

Comunicação

4.1. Compreender e saber utilizar as fontes de informação. Capacidade para pesquisar e utilizar bibliografia

4.2. Adquirir competências que permitem comunicar informação, de modo claro, com discurso e meios apropriados. Adquirir aptidões na apresentação estruturada de matérias científicas a um auditório competente e capacidade de argumentação, quer a nível escrito quer oral.

Competências de auto-aprendizagem

5.1.- Ter competências que permitam uma auto-aprendizagem ao longo da vida.

Estágio(s)

Não

Programa

  TEÓRICAS

1. Alcanos e cicloalcanos

2. Alcenos e Alcinos

3. Halogenetos de Alquilo.

4. Álcoois .

5. Éteres e tioéteres

6. Sistemas π conjugados e reacções pericíclicas

7. Compostos aromáticos

8. Aldeídos e cetonas

9. Ácidos carboxílicos, ácido fosfórico e derivados

10. Enois e enolatos

11. Aminas

12. Estratégias de síntese

 PRATICAS

1. regras de segurança

2. Técnicas em química orgânica, separação, cromatografia, evaporação,...

3. Sínteses que usem as técnicas aprendidas e que exemplifiquem reactividade química

4. Análise de grupos funcionais. Análise de compostos orgânicos.

Docente(s) responsável(eis)

Marta Piñeiro Gomez

Métodos de Avaliação

Avaliação
Trabalho laboratorial ou de campo: 20.0%
Exame: 80.0%

Bibliografia

D.R. Klein (2015) Organic Chemistry, 2nd ed., John Wiley & Sons,

T. Soderberg (2010) Organic Chemistry with a Biological Emphasis, Volumes I and II,  Morris: Chemistry Faculty at University of Minnesota Morris Digital Well

[ http://digitalcommons.morris.umn.edu/chem_facpubs/1;  http://digitalcommons.morris.umn.edu/chem_facpubs/2]

R. Chang and J. Overby, (2011) General Chemistry: The Essential Concepts. 6th ed., McGraw-Hill, New York, USA,

P. Vollhardt and N.E. Schore (2010) Organic Chemistry. Structure and Function, 6^th ed.,W.H. Freeman