Laboratórios de Bioquímica Analítica

Conhecimentos de Base Recomendados

Frequência prévia de um curso com formação laboratorial.

Métodos de Ensino

Os alunos preparam cada aula prática com base na aula teórico-prática e no protocolo que lhes é disponibilizado, bem como na bibliografia aí incluída. Os alunos trabalham em grupos de 2-4 de forma autónoma, mas supervisionada. Os resultados obtidos são registados no caderno de laboratório, analisados, interpretados e discutidos de forma crítica.

Resultados de Aprendizagem

A unidade curricular foi desenhada para aquisição de conhecimentos práticos e atitudes necessárias ao trabalho num laboratório de investigação ou de análises bioquímicas. O curso tem em vista a compreensão e execução pelos alunos de técnicas e processos laboratoriais e o seu uso em Bioquímica, de um modo rigoroso, preciso e produtivo.

Estágio(s)

Não

Programa

Realização de trabalhos de Bioquímica Analítica recorrendo às técnicas e métodos frequentemente encontrados nesta área. Serão considerados um conjunto de trabalhos envolvendo: a. métodos espectroscópicos (exemplos: espectrofotometria de absorção, espectrofotometria de fluorescência, espectroscopia de impedância electroquímica); b. métodos de isolamento e separação (exemplos: centrifugação, separação líquido-líquido, cromatografia); c. métodos volumétricos (exemplos: complexometria, acidometria, iodometria).

Docente(s) responsável(eis)

José Carlos Santos Teixeira

Métodos de Avaliação

Avaliação
Trabalho laboratorial ou de campo: 20.0%
Mini Testes: 20.0%
Exame: 60.0%

Bibliografia

D. Harvey (2016) Analytical Chemistry, v2.1, DePaw University.

D. Skoog et al. (2021) Fundamentals of Analytical Chemistry, 10th Ed., Cengage Learning.

R. Suganthi (2023) Analytical Biochemistry: Laboratory Manual, Lambert Academic Publishing.

W. Dittmar (2023) Analytical Chemistry, Laboratory Exercises, Legare Street Press.

R. Katoch (2011) Analytical Techniques in Biochemistry and Molecular Biology, Springer.