Gestão da Cadeia de Abastecimento

Conhecimentos de Base Recomendados

É recomendável que os alunos tenham alguns conhecimentos de “Gestão de Stocks”  e de “Ferramentas de Investigação Operacional”.

Métodos de Ensino

As metodologias de ensino adotadas são as seguintes:

Expositiva. Ativa, através apresentação e discussão de trabalhos em grupo, da realização de exercícios de natureza prática, da discussão de casos de estudo e da leitura de textos selecionados. Colaborativa, através da realização de trabalhos em grupo.

Resultados de Aprendizagem

i. Familiarização com os conceitos fundamentais da Gestão da Cadeia de Abastecimento.

ii. Aquisição dos conceitos aplicados à gestão de compras e ao projeto de cadeias de abastecimento.

iii. Desenvolvimento de capacidades de análise, modelação e decisão na avaliação de políticas alternativas de gestão de compras.

iv. Desenvolvimento de capacidades de análise, modelação e de decisão no âmbito do projeto de cadeias de abastecimento.

v. Familiarização com modelos de suporte à tomada de decisão no contexto do projeto de cadeias de abastecimento.

Estágio(s)

Não

Programa

1. A Gestão da Cadeia de Abastecimento:

1.1 A abordagem de sistema

1.2A importância das estratégias de negócio para a definição de estratégias de gestão da cadeia

2. A Gestão de Compras nas organizações

2.1. Responsabilidade da função compras

2.2. A gestão estratégica das compras

2.3. A gestão da relação com os fornecedores

2.4. A análise do custo total (TCO – Total Cost Ownership)

3. O Projeto da Cadeia de Abastecimento

3.1. Papel e importância do projeto da cadeia de abastecimento

3.2. Estruturas de rede de distribuição

3.3. Modelos de suporte à tomada de decisão Em cadeias de abastecimento.

Docente(s) responsável(eis)

Telmo Miguel Pires Pinto

Métodos de Avaliação

Avaliação
Relatório escrito e participação na discussão de um caso de estudo, realizado em grupo: 20.0%
Projecto: 40.0%
Exame: 40.0%

Bibliografia

Crespo de Carvalho, J. et al (2010), Logística e Gestão da Cadeia de Abastecimento, Edições Sílabo.

Chopra, S. e Meindl, P. (2007), Supply Chain Management: Strategy, Planning and Operations, 3.ª ed., Pearson Prentice Hall.

Simchi-Levi, D. et al. (2009), Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies and Case Studies, 3.ª ed. (International Edition), McGraw-Hill.

Mangan, J. et al. (2012), Global Logistics and Supply Chain Management, 2.ª ed., Wiley