Introdução à Engenharia Química

Conhecimentos de Base Recomendados

Nenhuns, para além dos de candidatura ao curso de Engenharia Química.

Métodos de Ensino

Aulas teóricas expositivas, com participação de convidados. Sessões teórico-práticas, num grupo menor dimensão, facilitam visitas aos laboratórios de cálculo e experimentais.

A ilustração dos princípios básicos de Engenharia Química recorre à apresentação equipamentos e informação sobre sua importância num processo industrial.

Visita a unidade industrial permite diversificar abordagens de transferência e aquisição de conhecimentos.

Ao realizar trabalhos em grupo, estudantes aplicam princípios/técnicas comunicação escrita e oral ensinadas, desenvolvendo capacidade de trabalho em equipa.

Resultados de Aprendizagem

Dar conhecimento que a Engenharia Química se dedica à conceção, desenvolvimento, dimensionamento, melhoramento e aplicação dos Processos e dos seus Produtos. Neste âmbito inclui-se a análise económica, dimensionamento, construção, operação, controlo e gestão das Unidades Industriais, assim como a investigação e formação nesses domínios

Conhecer a evolução das áreas da Engenharia Química ao longo dos anos e os novos desafios que se colocam com as novas áreas/fronteiras de atividade

Possuir conhecimentos básicos de processos químicos que permitam estabelecer balanços de matéria e desenhar diagramas de processo simples

Conhecer fontes de informação científica e técnica na área da Engenharia Química e metodologias de pesquisa de informação

Ter melhorado as seguintes competências e capacidades: crítica; de adquirir conhecimento autonomamente; de integrar conhecimentos; de utilização da internet como fonte de informação científica, de comunicar por escrito e oralmente; de trabalho em equipa

Estágio(s)

Não

Programa

A Engenharia Química e a Indústria Química. O papel da Engenharia Química no desenvolvimento e otimização de Processos e de novos produtos. Perspetiva multiescala. A evolução histórica da Indústria Química: setores, atividade, empresas, fontes matéria-prima.

Processos base e aplicações. Modos operação. “Driving-forces”. Referência aos princípios conservação massa/energia e movimento. Unidades processuais, parâmetros de operação e suas aplicações. Energia, ambiente e sustentabilidade. O projeto de uma unidade industrial, “flowsheets”e SuperPro Designer.

Introdução aos cálculos de Engenharia. Utilização do MS Excel. Apresentação gráficos e tabelas. Tratamento de dados usando o Excel. Unidades e dimensões. Princípio da homogeneidade dimensional.

As competências do Engenheiro Químico. Ética e deontologia profissionais. Visita a instalação industrial. Noções de segurança.

Informação Científica e Técnica. A importância da informação na vida profissional.

Comunicação escrita e oral.

Docente(s) responsável(eis)

Cristina Maria dos Santos Gaudêncio Baptista

Métodos de Avaliação

Avaliação
Apresentação oral em grupo com base num tema de pesquisa definido previamente: 5.0%
Relatório de seminário ou visita de estudo: 10.0%
Trabalho de grupo com SuperProDesigner: 15.0%
Mini Testes: 30.0%
Frequência: 40.0%

Bibliografia

An Introduction to Industrial Chemistry. 3ª ed. (Alan Heaton, ed), Blackie Academic & Professional, Londres, 1996.

Ribeiro, F. R, Nunes, C. P. As Indústrias Químicas em Portugal - Perspectivas para o Século XXI, Escolar Editora, Lisboa, 2001.

Murphy, R.M. Introduction to Chemical Processes: Principles, Analysis, Synthesis. Mc Graw-Hill, Boston, 2007.

White, H. L. An Introduction to Industrial Chemistry. John Wiley & Sons, Nova Iorque, 1986.

Austin, G. T. Shreve’s Chemical Process Industries. 5ª ed, McGraw Hill Book Company, Nova Iorque, 1984.

Stocchi, E. Industrial Chemistry. (D. H. Sharp, ed.), Ellis Horwood, Ltd, Londres, 1990

Agam, G. Industrial Chemicals. Their characteristics and Development. Industrial Chemistry Library, vol. 6, cap. 12, Elsevier, 1994.

Portal Laboratórios Virtuais de Processos Químicos, DEQ-FCTUC e FEUP. https://labvirtual.eq.uc.pt