Biopolímeros
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2023-2024
02015998
Ciências de Engenharia de Materias
Português
Inglês
Presencial
Semestral
6.0
Opcional
2º Ciclo - Mestrado
Conhecimentos de Base Recomendados
Ciência de Polímeros.
Métodos de Ensino
Exposição oral – os conceitos teóricos serão explicado usado suportes audiovisuais (principalmente apresentações em powerpoint). Sempre que possível serão feitas algumas demonstrações nas aulas.
Aulas práticas – serão apresentados processos industriais e projectos de investigação em curso
Sessão dúvidas – sempre que os alunos o pretendem serão agendadas aulas para que possam esclarecer dúvidas
Seminários- sempre que possível serão agendados seminários dados por pessoas de reconhecido valor nas áreas em causa.
Resultados de Aprendizagem
Esta disciplina tem por objectivo abordar o tema dos biopolimeros, sendo dado especial destaque aos: polímeros naturais, poliméros preparados por microorganismos e polímeros preparados a partir de monómeros de fonte renovável. Para além da síntese de polímeros serão também discutidos as diferentes técnicas de caracterização.
Estágio(s)
NãoPrograma
Introdução ao funcionamento da disciplina: objectivos; descrição da disciplina; metodologia de ensino e calendário; métodos e critérios de avaliação; definição de tarefas. Referências bibliográficas. Polímeros naturais. Polímeros sintetizados por microorganismos. Polímeros de fonte renovável. Métodos de caracterização.
Métodos de Avaliação
Avaliação
Exame: 100.0%
Bibliografia
Stevens, M.P. Polymer Chemistry - An Introduction. 3rd ed, Oxford University Press, 1999.
Fried, J.R. Polymer Science and Technology, 2nd ed. Prentice Hall PTR, 2007.
Cowie, J.M.G.; Arrighi, A. Polymers: Chemistry and Physics of Modern Materials, 3rd edition, CRC Press, Taylor & Francis Group, 2008.
Ebnesajjad, S. Handbook of Biopolymers and Biodegradable Plastics: Properties, Processing and Applications, Elsevier, 2012.