Nutrição e Hidratação em Cuidados Continuados e Paliativos

Conhecimentos de Base Recomendados

Não aplicável.

Métodos de Ensino

Expositivo. Apresentação e Discussão de casos práticos, clínicos.

- Exame final.

Resultados de Aprendizagem

Formação de profissionais competentes e seguros nas suas decisões na área da Nutrição e Hidratação,

- Reflexão, pesquisa e aquisição de competências no conhecimento da Nutrição e Hidratação, fundamentais para a aplicação adequada no cenário complexo dos Cuidados Continuados e Paliativos, no respeito total pelo ser humano baseados na evidência científica.

Estágio(s)

Não

Programa

Avaliação do estado de nutrição e de hidratação – Diagnóstico.

Definição do Prognóstico e evolução.

–Programação do tratamento.

1 – Avaliação do estado de nutrição e de hidratação – Diagnóstico

Métodos de avaliação do Estado de Nutrição – parâmetros antropométricos e exames complementares (bioquímicos e imagiológicos).

Métodos de avaliação do Estado de Hidratação - parâmetros antropométricos e exames complementares (bioquímicos e imagiológicos).

Síndrome caquexia – anorexia

Desidratação

Carências em nutrientes específicos

2 – Definição do Prognóstico e evolução

Causas de má nutrição – identificação

Prevenção da desnutrição

Causas de desidratação – identificação

Prevenção da desidratação

3 – Programação do tratamento

Necessidades nutricionais

Alimentação / hidratação oral

Alimentação / hidratação entérica

Alimentação / hidratação parentérica – indicações

Hidratação sub-cutânea

Argumentos a favor e contra a alimentação e hidratação no fim de vida.

Docente(s) responsável(eis)

Lélita Conceição Santos

Métodos de Avaliação

Avaliação
Exame: 100.0%

Bibliografia

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