Física dos Sistemas Farmacêuticos

Ano
1
Ano lectivo
2020-2021
Código
02556612
Área Científica
Ciências Farmacêuticas
Língua de Ensino
Português
Modo de Ensino
Presencial
Duração
Semestral
Créditos ECTS
5.0
Tipo
Obrigatória
Nível
2º Ciclo - Mestrado

Conhecimentos de Base Recomendados

Conhecimentos de Química-Física, Métodos Instrumentais de Análise, Química Analítica e Tecnologia Farmacêutica.

Métodos de Ensino

Com vista à prossecução dos objectivos definidos para a unidade curricular, a metodologia de ensino utilizada é:
Aulas teóricas
Método expositivo apoiado por meios electrónicos (fundamentalmente slides e vídeos)
Indução para participação dos estudantes em actividades científicas afins.

Resultados de Aprendizagem

1. Conhecimento e capacidade de compreensão
1.1. Reconhecer e aplicar conceitos e princípios sobre tecnologia de partículas, física da compressão e sistemas dispersos;
2. Aplicação de conhecimentos e compreensão
2.1. Saber aplicar os conhecimentos adquiridos no domínio dos sistemas farmacêuticos;
3. Realização de julgamento/tomada de decisões
3.1. Capacidade de interpretar problemas no âmbito geral ao nível da física dos sistemas farmacêuticos;
4. Comunicação
4.1. Ter adquirido competências que lhe permitam transmitir informação, conhecimento, de modo claro, no domínio da Física dos Sistemas Farmacêuticos.

Estágio(s)

Não

Programa

A. Tecnologia de partículas
I- Introdução
II- Estágios de implementação
III- Tecnologia de medida
IV- Análise de tamanho da partícula e caracterização
V- Processo de classificação
VI- Nucleação e cristalização
VII- Propriedades dos sólidos (polimorfismo)
B- Física da compressão
I- Introdução
II- Dispositivos de medida
III- Técnicas de interpretação
  a) Equação de Heckel
  b) Energia de compactação
  c) Curvas força-deslocamento e força-tempo
IV- Medidas de dureza
V- Adjuvantes de compressão
C- Sistemas dispersos
I- Sistemas coloidais
II- Estabilidade de colóides
III- Forças de interacção entre partículas coloidais
IV- Repulsão entre superfícies hidratadas
V- Reologia de emulsões
VI- Reologia de suspensões
VII- Interacções célula-célula e célula-superfície
VIII- Espumas.

Docente(s) responsável(eis)

João Carlos Canotilho Lage

Métodos de Avaliação

Avaliação
Exame: 100.0%

Bibliografia

-M.E. Aulton, Pharmaceutics. The Science of Dosage form design, ed. Churchill Livingstone, London 2000.
-John Knowlton and Steven Pearce, Handbook of Cosmetic Science and Technology. Section 1- Raw Materials, ed. Elsevier Advanced Technology, Amsterdam, 1993.
- Frank Etzler, Rheological Characterization of Hydroxypropycellulose Gels, Drug Development and Industrial Pharmacy, Vol. 25, nº 2, 1999.
-Vila Jato, Tecnologia Farmacêutica, Formas Farmacêuticas, Vol. II, ed Síntesis, Madrid, 1997.
-Rolf Hilfiker, Polymorphism in the Pharmaceutical Industry, ed. Wiley-VCH, Weinheim, 2006.
-Alexander T. Florence, Juergen Siepmann, Modern Pharmaceutics, Vol 1 and Vol.2, Fifth Edition, CRC Press, Boca Raton, FL, 2009.