Novos Processos na Indústria Químico-Farmacêutica
1
2021-2022
02556337
Ciências e Tecnologias da Saúde
Português
Presencial
Semestral
6.0
Obrigatória
2º Ciclo - Mestrado
Conhecimentos de Base Recomendados
Conhecimento de Química Orgânica, Síntese e Processos Catalíticos.
Métodos de Ensino
Ensino teórico. Aulas expositivas com recurso a exemplos ilustrativos da matéria.
Nas aulas teórico-práticas serão dados problemas para clarificação e aplicação dos conceitos discutidos nas aulas teóricas.
Resultados de Aprendizagem
Dotar os alunos dos conhecimentos e das ferramentas necessárias para poderem ser integrados na indústria químico-farmacêutica, quer na optimização do processo químico, quer na implementação de novas tecnologias necessárias ao desenvolvimento e competitividade da mesma.
Estágio(s)
NãoPrograma
Organocatálise e Organocatalisadores
Vantagens da Organocatálise
Reacções Assimétricas com Organocatalisadores
Mecanismos Gerais de Organocatálise
Exemplos de reacções catalisadas por organocatalisadores
Reacção de Condensação Aldólica
Reacção de Michael
Reacção de Cianação e de Strecker
Desenvolvimento sustentável e Química Verde.
Economia do átomo. Reacções átomo-económicas.
Catálise e Química Verde.
Conceitos básicos em catálise heterogénea.
Catálise heterogénea na Indústria Química e Farmacêutica.
Conceitos básicos em Catálise homogénea.
Ácidos de Lewis ambientalmente aceitáveis.
Catalisadores de transferência de fase.
Solventes Orgânicos. Soluções ambientalmente benignas.
Sistemas livres de solventes.
Fluidos supercríticos. Dióxido de carbono supercrítico. Água supercrítica
Líquidos iónicos em Química Farmacêutica.
Líquidos iónicos como catalisadores.
Líquidos iónicos como solventes.
Solventes fluorosos bifásicos.
Tecnologias emergentes com interesse em Química Farmacêutica.
Docente(s) responsável(eis)
Maria Elisa da Silva Serra
Métodos de Avaliação
Avaliação
Exame: 100.0%
Bibliografia
Albrecht Berkessel, Harald Groger, Asymmetric Organocatalysis –From Biomimetic Concepts to Applications in Asymmetric Synthesis, Wiley-VCH, New York, 2005.
Green Chemistry:An Introductory Text, Ed by Myke Lancaster, RSC, 2002; Ionic Liquids in Synthesis, Ed by P. Wasserscheid and T. Welton, Wiley-VCH, 2004; J.L. Tucker, Org. Proc. Res. Dev., 2006, 10, 315.
Chemistry in Alternative Reaction Media, D.J. Adams, P.J. Dyson., S.T. Tavener, Wiley, 2006.
Anastas PT, Levy IJ, Parent KE (Eds). Green Chemistry Education. Changing the Course of Chemistry, ACS Publications, Washington DC, 2009.
Ballini R (Ed). Eco-Friendly Synthesis of Fine Chemicals. RSC Green Chemistry Series, Royal Society of Chemistry publications Cambridge, 2009.