Bioquímica

Conhecimentos de Base Recomendados

Conhecimentos elementares de Química-Física, Química Orgânica e Biologia. Capacidade para ler Inglês técnico.

Métodos de Ensino

Aulas teóricas e aulas laboratoriais.

Resultados de Aprendizagem

    Estudo da estrutura e dinâmica funcional de biomoléculas e metabolismo básico.

1. Pretende-se que os estudantes compreendam as propriedades químicas básicas das biomoléculas e o modo como estas condicionam as suas estruturas macromoleculares e funções.

 2. O estudante deve ser capaz  de conhecer e caracterizar:

a)  a relação entre a estrutura e a função de biomoléculas

b) a interacção dinâmica entre biomoléculas dando origem à organização em estruturas supramoleculares e regulação de processos biológicos

c) reacções e compartimentação

d) biomoléculas como alvos farmacológicos

e) Compreender o metabolismo básico

 3. O estudante deve ainda ser capaz de aplicar o conhecimento bioquímico para resolver problemas e entender os processos, mecanismos e a sua regulação no contexto da Biomedicina, Fisiologia, Toxicologia, Farmacologia, Agricultura, Nutrição e Ambiente.

Estágio(s)

Não

Programa

Água e interacções químicas fracas. Efeito hidrofóbico e organização molecular.

Proteínas:

Tradução e pós-tradução. Proteoma dinâmico.

Aminoácidos. Estrutura e organização de proteínas.

Domínios proteicos, exemplos em processos biológicos.

Grupos prostéticos e actividade redox de proteínas.

Organização supramolecular de proteínas. Hemoglobina e mioglobina.

Mutações, alterações conformacionais  e função.

Proteostasis e equilíbrio dinâmico na célula. Chaperonas, sistemas ubiquitina:proteosoma e autofagia.

Enzimas, cinética e regulação.

Glúcidos:

Oses e ósidos; Poliósidos biologicamente relevantes.

Lípidos e membranas biológicas:

Estrutura e funções. Organização dos lípidos anfipáticos em água.

Ácidos nucleicos e informação genética.

Metabolismo básico

 

Prática-Laboratorial

Propriedades ácido-base dos aminoácidos.

Estabilidade conformacional e solubilidade das proteínas.

Fraccionamento de proteínas: cromatografia de troca iónica.

Estudo da actividade enzimática e inibiçã

Docente(s) responsável(eis)

João António Nave Laranjinha

Métodos de Avaliação

Avaliação final
Exame: 100.0%

Bibliografia

In addition to classical Biochemistry Books, indicated below, the professor provides the students with a manual, consisting in the slides presneted in the classes, annotated the notes page and organized in chapters. Each slide is annotated with the help of research papers and professor´s notes. The research papers are thus included as references along the slides according to the respective subjects under discussion.

- Nelson, D. L. and Cox, M. M.: Lehninger. Principles of Biochemistry. 8th edition. W. H. Freeman and Company. New York.

- Devlin, T. M.: Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations. 7^th edition, Wiley -Liss.  A John Wiley & Sons, Inc., Publication, New York.

- Berg, J. M., Tymoczko, J. L. and L. Stryer.: Biochemistry. 7th edition. W. H. Freeman and Company. New York.

- Andrea Da Poian, Miguel Castanho. Integrative Human Biochemistry; a textbook for Medical Biochemistry. Springer 2021.