Produtos de Origem Natural

Conhecimentos de Base Recomendados

O estudante deve evidenciar conhecimentos sólidos em Biologia vegetal e ter competências para o exercício de trabalho em laboratório com uso de instrumentação específica, incluindo microscopia óptica, bem como a metodologias subjacentes a procedimentos extractivos, separativos e analíticos.

Métodos de Ensino

O ensino está fundado na integração de aulas magistrais, laboratoriais e apoio tutorial.
Aulas teóricas expositivas com aplicação de casos práticos, recorrendo essencialmente a meios audiovisuais (“data show”). A autonomia e o desenvolvimento de espírito crítico são fomentados pela elaboração de trabalhos de pesquisa bibliográfica e de relatórios decorrentes do ensino laboratorial.
Um trabalho de campo é realizado na Escola Médica do Jardim Botânico de Coimbra de modo a que os alunos tenham acesso a uma vasta colecção de plantas vivas com propriedades medicinais e/ou aromáticas.

Resultados de Aprendizagem

Com esta unidade curricular pretende-se atingir as competências e os objetivos seguintes:

- Reconhecer a importância dos produtos de origem natural na descoberta de novos fármacos.
- Conferir conhecimentos sólidos sobre plantas medicinais e seus metabolitos ativos, que vão desde a biologia vegetal, quimiotaxonomia e etnofarmacologia até à caracterização fitoquímica.
- Conferir conhecimentos sobre temas emergentes no âmbito dos produtos de saúde à base de plantas, nomeadamente tecnologias de produção, avaliação e controlo de qualidade.
- Conferir competências de leitura e pensamento crítico.

Estágio(s)

Não

Programa

A importância dos produtos naturais como recurso terapêutico. Critérios e metodologias de seleção de matérias-primas: etnobotânica, etnofarmacologia e quimiotaxonomia.
Princípios da etnofarmacologia; exemplos de sucesso na terapêutica.
Biologia e química de produtos naturais: reconhecimento de órgão e fármacos pulverizados; conhecer os grandes grupos de metabolitos naturais dotadas de actividade farmacológica e com interesse industrial. Destaque para os seguintes aspectos: fontes naturais, biossíntese, características estruturais, atividade farmacológica, aplicações terapêuticas e/ou industriais, controle de qualidade de fármacos.
Medicamentos à base de plantas. Aspetos regulamentares.

Docente(s) responsável(eis)

Lígia Maria Ribeiro Pires Salgueiro da Silva Couto

Métodos de Avaliação

Avaliação
Exame: 100.0%

Bibliografia

- Proença da Cunha (Coord), 2010, “Farmacognosia e Fitoquímica”, 3ª ed., Fundação
Calouste Gulbenkian, Lisboa, ISBN 972-31-1142-2
- Farmacopeia Portuguesa IX (2010). Ed. Instituto Nacional da Farmácia e do Medicamento
- Herbal Medicines for Human Use- EU Monographs. EuropeanMedicine Agency. (2015)
- Tavares AC, Zuzarte M., Salgueiro L. , 2010 Plantas aromáticas e medicinais-Escola Médica do Jardim Botânico da Universidade de Coimbra. Imprensa da Universidade de Coimbra.
- Samuelson G., (1999) Drugs of Natural Origin – A Textbook of Pharmacognosy. Ed. Swedish Pharmaceutical Press. Sweden.