Organização e Gestão de Qualidade

Ano
1
Ano lectivo
2023-2024
Código
01551158
Área Científica
QUALIDADE E CERTIFICAÇÃO
Língua de Ensino
Português
Modo de Ensino
Presencial
Duração
Semestral
Créditos ECTS
4.0
Tipo
Obrigatória
Nível
1º Ciclo - Licenciatura

Conhecimentos de Base Recomendados

Unidades curriculares relevantes:

- Matemática e Estatística (1ºA/1ºS);

- Biologia Celular (1ºA/1ºS);

- Metodologias Laboratoriais (1ºA/1ºS).

 Conhecimentos base recomendados: biologia geral e aplicada ao ser humano, ambiente e saúde, funcionamento adequado de um laboratório.

Métodos de Ensino

- Aulas expositivas (teóricas), lecionadas em formato de palestra, mas com indução para a participação ativa dos alunos, incluindo o estímulo do pensamento crítico;

- Aulas teórico-práticas.

Resultados de Aprendizagem

Transmitir conhecimentos relacionados com a organização e gestão da qualidade de acordo com os requisitos das normas de certificação (ISO 9001:2008 e ISO 14001:2012), de acreditação para laboratórios analíticos (ISO/IEC 17025; ISO/IEC 15189) e ainda com a avaliação da sua implementação (ISO 19011).

Aquisição de competências para:

- Colaboração ativa na definição e gestão de processos de modo a melhorar a eficácia e a eficiência da organização de um laboratório analítico;

- Participação na monitorização de processos no sentido da melhoria contínua do laboratório analítico através da avaliação do respetivo desempenho.

Estágio(s)

Não

Programa

- Introdução à Gestão da Qualidade

- Conceitos da Qualidade e sua evolução

- Princípios da gestão da Qualidade

- Modelos da Qualidade

- Sistema de gestão da Qualidade

- A abordagem por processos

- Documentos do sistema

- Normas de Gestão da Qualidade

- Normas ISO/IEC 17025 e ISO/IEC 15189 e a Acreditação de Laboratórios

- Sistemas de gestão ambiental

- Linhas de orientação para auditorias

Docente(s) responsável(eis)

Patrícia Sofia Cabral Pires

Métodos de Avaliação

Avaliação final
Exame: 100.0%

Bibliografia

ISO 14001: 2012 – Sistema de gestão ambiental. Requisitos e linhas de orientação para a sua utilização/ Guidelines for auditing management systems of quality and / or environmental management.

ISO 9000: 2005 - Sistemas de gestão da qualidade - Fundamentos e vocabulário/ Management systems quality - Fundamentals and vocabulary

ISO 9001: 2008 – Requisitos de sistemas de gestão da qualidade/ System requirements for quality management.

ISO/IEC 15189: 2014 – Laboratórios Clínicos. Requisitos particulares da qualidade e competência/ Clinical Laboratories. Particular quality and competence requirements

ISO/IEC 17025: 2005 – Requisitos gerais de competência para laboratórios de ensaio e calibração/ ISO / IEC 17025: 2005 - Requirements for the competence of testing and calibration.

Ramos Pires, A. - Qualidade. Sistemas de gestão da qualidade. 3ª ed. , Lisboa,: Sílabo, Lda. 2007/ The Quality. Systems of quality management. 3rd ed., Lisbon: Sílabo, Lda 2007.