Bioquímica Analítica

Conhecimentos de Base Recomendados

Bioquímica, Metabolismos, Biologia Molecular, Química Analítica, Análise Instrumental, Tecnologias Analíticas.

Métodos de Ensino

As aulas teóricas são tendencialmente expositivas, existindo ainda momentos onde se procura estimular a participação ativa dos alunos na sua aprendizagem, colocando questões, solicitando a resposta a inquéritos e fomentando a capacidade de correlacionar conteúdos desta e outras UC.

As aulas práticas laboratoriais consistem na execução de determinações analíticas diversas, com recurso a técnicas diversificadas incluindo espetrofotometria, eletroquímica, eletroforese, cromatografia, centrifugação, imunoquímica.

Resultados de Aprendizagem

O objetivo desta Unidade Curricular é que os estudantes adquiram competências que os habilitem a selecionar uma técnica ou série de técnicas apropriadas à resolução de um problema bioanalítico, assim como a escolher a amostra mais adequada no contexto da análise a efetuar. Após completar a UC, o estudante deverá: i) estar sensibilizado para a diversidade das amostras biológicas, sua obtenção e armazenamento; ii) conhecer as propriedades físico-químicas das biomoléculas e como as mesmas podem ser exploradas para o seu isolamento, quantificação e análise; iii) conhecer as principais técnicas e metodologias usadas no âmbito da análise bioquímica, quer no que respeita à análise de amostras/fluídos biológicos quer em relação à utilização de técnicas que exploram a atividade de biomoléculas para efeitos de análise.

Pretende-se que adquiram competências práticas-laboratoriais e que sejam capazes de interpretar, analisar e comunicar na forma oral e escrita os resultados obtidos nas aulas PL.

Estágio(s)

Não

Programa

Conteúdos Teóricos:

1. Amostras Biológicas: tipos, recolha e conservação.

2. Extração e Separação de Biomoléculas, disrupção celular e fracionamento, técnicas separativas para purificação de biomoléculas a partir de misturas complexas.

3. Análise e quantificação de biomoléculas: proteínas, ácidos nucleicos, hidratos de carbono e lípidos.

4. Utilização de Radioisótopos e Fluoróforos em Bioquímica Analítica.

5. Métodos Imunoquímicos

6. Métodos Enzimáticos

7. Biossensores

Conteúdos Prático-Laboratoriais:

1. Extração e isolamento de proteínas.

2. Quantificação de proteínas.

3. Separação de Proteínas por Eletroforese SDS-PAGE.

4. Análise de ácidos nucleicos por eletroforese em gel de agarose.

5. Análise da atividade enzimática da acetilcolinesterase: Método de Ensman.

6. Estudo do estado de oxidação da hemoglobina utilizando análise espectral.

7. Doseamento de glucose utilizando um biossensor enzimático.

8. Métodos Imunoquímicos - ELISA.

Docente(s) responsável(eis)

Ana Margarida da Cruz Ledo

Métodos de Avaliação

Avaliação
Avaliação contínua nas aulas Práticas Laboratoriais : 10.0%
Trabalho laboratorial ou de campo: 20.0%
Exame: 70.0%

Bibliografia

- Holme, D. J. and Peck, H., Analytical Biochemistry, 3rd edition. Pearson Education, 1998.

- Wilson, K. & Walker, J. (Eds), Principles and Techniques of Biochemistry and Molecular Biology, 7th Edition. Cambridge University Press, 2010.

- Lottspeich, F. and Engels, JW (Eds) Bioanalytics.  Analytical Methods and Concepts in Biochemistry and Molecular Biology, Wiley, 2018

- Burtis C., Ashwood E., Bruns D. (Eds), Tietz Fundamentals of Clinical Chemistry, 6th Edition. Saunders, Elsevier, 2008.

- Berg, JM., Tymoczko, JL., Stryer, L. Biochemistry 7th Ed. Freeman and Co. 2012

- Nelson, DL., Cox, MM Lehninger Principles of Biochemistry 8th Ed. Macmillan International Higher Education, New York, 2021

Bibliografia suplementar:

Artigos Científicos mencionados nos diapositivos das aulas teóricas e/ou protocolos das aulas PL

Fornecidos conjuntamente com os protocolos das aulas PL

Supplementary Bibliography:

Scientific articles mentioned in slides and protocols.