Toxicologia Analítica

Conhecimentos de Base Recomendados

A natureza multidisciplinar da Toxicologia requer conhecimentos base adquiridos nas disciplinas de Farmacologia, Fisiologia, Método Instrumentais de Análise, Química analítica e Química orgânica. É também fundamental um bom domínio do cálculo matemático e estatístico.

Métodos de Ensino

No ensino teórico a transmissão de conhecimentos é feita com base em aulas expositivas em que as matérias são apresentadas com recurso a vídeo projeção de diapositivos em PowerPoint.

Nos trabalhos de laboratório os alunos trabalham em grupo de forma cooperativa e são orientados na execução do processo experimental.

Resultados de Aprendizagem

Adquirir conhecimentos básicos e específicos na área da Toxicologia;

- Apliquem as noções básicas de instrumentação analítica adquiridas;

- Identificar e/ou quantificar os agentes tóxicos envolvidos nas áreas de toxicologia ocupacional, ambiental, medicamentos, alimentos ou social, inclusive a toxicologia forense e a dopagem;

- Saber escolher a amostra mais adequada para uma análise toxicológica;

- Selecionar o método analítico mais adequado para analisar um dado analito e respetiva matriz;

- Executar e organizar um procedimento analítico completo: coleta da amostra, preparação da amostra, método analítico de identificação e quantificação, interpretação correta dos resultados obtidos;

- Analisar e interpretar os resultados nas diversas áreas da Toxicologia de forma rigorosa;

- Cumprir regras de segurança e proteção ambiental. 

Estágio(s)

Não

Programa

Componente teórica

Toxicologia geral: definição, aspetos históricos, áreas de ação, fontes de compostos tóxicos, conceitos fundamentais, distribuição de tóxicos no organismo humano, respostas tóxicas e avaliação toxicológica.

Toxicologia analítica: fundamento das análises toxicológicas; principais finalidades das análises toxicológicas; coleta, transporte e armazenamento das amostras; preparação das amostras; métodos e técnicas de análise.

Regras básicas de segurança. Normas de segurança em laboratório. Manuseamento de substâncias tóxicas. Preparação da amostra: Extração e identificação de tóxicos. Análise qualitativa e quantitativa de tóxicos (barbitúricos, arsénio, ácido cianídrico e cianetos, álcool metílico e etílico, flúor, pesticidas). Todos os ensaios terão como princípio a aplicação de técnicas de extração, método espectrofotométricos, titulação, métodos cromatográficos e colorimétricos. Extração em fase sólida. Testes de presunção e de confirmação.

Docente(s) responsável(eis)

Isabel Rita Rebelo Ferreira Barbosa

Métodos de Avaliação

Avaliação
Outra: Exame escrito do ensino prático e laboratorial: 30.0%
Exame: 70.0%

Bibliografia

Casarett and Doull's Toxicology - The basic science of poisons. Curtis D. Klaassen, Mary O. Amdur; John Doull. 6th ed. McGraw-Hill. N Y, 2001

Jungreis, E., Spot test analysis: clinical, environmental, forensic and geochemical applications, John Wiley & Sons, 2ªEd., 1997

Frederik P.Smith, Jay A, Handbook of forensic drug analysis. Siegel Ed., Elsevier Academic Press, 2005

Colin Baird, W. H, Environmental chemistry. Freeman and Company, N Y, 1999

Michael D. Cole, The analysis of controlled substances, Wiley, 2003

Joseph Chamberlain, The analysis of drugs in biological fluids, 2ª Ed., CRC Press, 2000

W. P. Cunningham, M. A. Cunningham, Environmental science: a global concern, B. Saigo, 8ª Ed., 2005

Flanagan, R.J.Taylor, A., Watson, I.D.,Whelpton, R.Fundamentals of analytical toxicology, John W & S, 2007

Moreau, R.L.M.Siqueira, M.E.P.B.,Toxicologia analítica, Ciências Farmacêuticas, Ed. Guanabara Koogan S.A., 2008

Repetto, M. y G.Toxicología Fundamental, Ed. Díaz de Santos, 4ªEd, 2009.